Наталия (nnikolaevna75) wrote,
Наталия
nnikolaevna75

Categories:

М-м-м-морошка )))

Вот и вернулся братишка с Хибин.
И привез мне подарочек.))
Нет, это не он такой сообразительный. Это я такая догадливая.))
Магнитами сейчас никого не удивишь, и что можно поклянчить привезти с северов?
Наверное, то, что у нас не водится. А тут еще patasak фото прислал.
Потому я попросила...варенья из морошки.





Пахнет оно кисленьким, а на вкус слаааааааадкое. Похоже на малиновое,но будто малина смешана с китайкой. И не такое ароматное.

Морошка - ягодка полезная. Правда, противопоказана аллергикам, гастритикам и язвенникам. А т.к. я отношусь к этой категории едоков, то употреблять ягоду нужно осторожно.

Полезные свойства морошки уникальны.
Известно, что она:
1.Подавляет рост желудочно-кишечных патогенов человека.
2.Имеет сильные антимикробные свойства.
3.Способна убить лямблии Duodenalis (паразитов, поселяющихся в кишечнике человека).
4.Улучшает дыхательную систему.
5.Укрепляет иммунное здоровье и помогает организму восстановиться после болезни.
6.Возвращает силы после тяжкого труда, конкретнее – стимулирует головной мозг и функции мышц. Съешьте несколько ягодок после любых нагрузок, и силы к вам вернутся.
7.Является мощным антиоксидантом, поэтому предотвращает атеросклероз.
8.Регулирует свертываемость крови, делает эластичными сосуды, следовательно, полезна для сердечно-сосудистой системы.
9.Обладает хорошим мочегонным действием, выводит шлаки, снимает отеки, укрепляет организм.
10.В традиционной народной медицине морошку использовали против цинги, причиной которой было полное отсутствие витамина C в рационе. Эту ягоду употребляли викинги и полярники, будучи в многодневных экспедициях.
11.Благодаря высокому содержанию токоферола морошка обладает способностью восстанавливать кровообращение в ногах (снимает судороги), оказывает положительное влияние на зрение, используется при ожогах, так как ускоряет регенерацию тканей.
12.Кроме того, исследования в университете Хельсинки показали, что экстракт из дикой морошки эффективен в предотвращении развития раковых клеток. Опыты, проведенные финнами на мышах, доказали, что морошка может успешно предотвратить образование раковых образований и рост уже существующих. Но пока остается неясным вопрос наиболее результативной для онкобольных дозировки.

http://www.poleznenko.ru/moroshka-poleznye-svojstva-i-protivopokazaniya.html
Tags: кулинария, нравится
Subscribe

  • Сормово в воде

    Я понимаю, что сейчас намного актуальнее написать какой-нибудь пост о великой Победе. И он уже несколько лет висит в моих задумках, да только никак…

  • Классная зима

    Вот уж на сколько не люблю зиму, а в этом году балдею от снегопадов, мороза, ясных солнечных дней. В прошедшие выходные сыпало так, будто природа…

  • Когда деревья были кривыми

    Одни деревья растут прямыми и стройными, другие тянутся к земле или во все стороны. Порой их так скручивает, что становится очень дискомфортно среди…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 13 comments

  • Сормово в воде

    Я понимаю, что сейчас намного актуальнее написать какой-нибудь пост о великой Победе. И он уже несколько лет висит в моих задумках, да только никак…

  • Классная зима

    Вот уж на сколько не люблю зиму, а в этом году балдею от снегопадов, мороза, ясных солнечных дней. В прошедшие выходные сыпало так, будто природа…

  • Когда деревья были кривыми

    Одни деревья растут прямыми и стройными, другие тянутся к земле или во все стороны. Порой их так скручивает, что становится очень дискомфортно среди…